豆类食品利于控制糖尿病

发布时间:2019-10-25 来源:春分节气养生粥

  加拿大研究人员12月16日宣布,相比谷物纤维含量高的饮食,富含坚果、豆类和扁豆的食谱更有助于控制糖尿病和心脏疾病。这项研究旨在确定哪种饮食有助于糖尿病患者更好地控制病情,但其发现对其他人也很有价值。他们的研濮阳癫痫病医院怎么选择究发表在《美国医学学会期刊》上。

  研究人员David Jenkins称,“迈阿密饮食法”和“区间瘦身法”等流行饮食关注低血糖指数食物,它们会导致血糖和胰岛素水平发生微小变化。

<治儿童癫痫病好的医院p>  Jenkins及其同时研究了210位随机选出的二型糖尿病患者,给他们分别食用谷物纤维含量高的饮食或富含坚果、豆类、面条的低血糖指数饮食。两组病人还同时服用控制血糖的药物,每月都做血糖检测。

癫痫病治疗重点医院>  六个月後,低血糖指数饮食组病人与高谷物纤维饮食组病人相比,体重下降略多,血糖控制情况明显更好,并且体内高密度脂蛋白(HDL,即所谓“好胆固醇”)含量更高。

  Jenkins认为,糖尿病人和郑州市治疗癫痫病的公立医院其他人群都应该考虑食用富含坚果、豆类、面条的低血糖指数饮食。

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